
Terrine chèvre betteraves rouges
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 gr de betteraves rouges cuites 3 pots de chèvre frais sel poivre huile d'olive
Aux légumes, viande ou poisson, la terrine est savoureuse et facile à cuisiner. Aubergines et sauce tomate, courgettes lardons et basilic, chèvre et poivrons, ce pâté cuit au bain-marie permet une entrée gourmande ou un plat complet. Raffinées, les terrines de rougets aux tomates, de foie gras, aux deux saumons ou de coquilles Saint Jacques font sensation dans l'assiette.