Risotto aux fèves
6 recettes
Utilisé avec un riz de type arborio, le risotto cuit par absorption d'un bouillon. En entrée, plat principal ou dessert, il régale toutes les papilles. Au printemps, le risotto aux asperges fera son effet sur tous les convives. En automne, après la cueillette en forêt, c'est un risotto aux champignons qui ravira tout le monde !

Risotto aux fèves et crevettes
Plat facile 28 min 775 kcal
Ingrédients: 125 g de riz Arborio 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 75 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin...

Risotto aux fèves, champignons et chorizo (7 points)
Plat facile 35 min 433 kcal
Ingrédients: 60g de fèves surgelées 1 oignon 5 tranches de chorizo 6 champignons de Paris moyen 10cl de vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à...

Risotto printanier aux pois gourmands et aux fèves (sans lait et sans gluten)
Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: une vingtaine de cosses de fèves 1 vingtaine de pois gourmand 1 oignon rose 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de riz arborio bouillon de...

Rouget grillé et risotto printanier
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: du Rouget Huile des oignons carottes du poireau du céleri en branche de persil plat du thym des tomate des fèves asperges des petits pois du riz

Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)
Plat facile 32 min 1006 kcal
Ingrédients: 2 Gousses d'ail 1 oignon Crevettes roses 2 petites carottes 2 petites courgettes 100 gr de fèves 100 grammes et quelques de petits pois 40 gr...

Risotto aux 2 saumons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille un peu d'huile d'olive 1 oignon émincé finement 150 g de riz Arborio 15 cl de vin blanc 2 champignons émincés 1...