Les conseils de Ptitchef

jeudi 23 avril 2015 11:04

Dans ce dossier, Ptitchef vous donne des conseils pour sublimer votre cuisine... Des astuces simples qui vous permettront de vous faciliter la vie mais également d'en apprendre davantage à propos de la cuisine!

Découvrez notamment comment sublimer la cuisson de vos aliments, ou encore que faire avec les restes ou en accompagnement... Ptitchef vous délivre également ses petits secrets de cuisinier mais également son avis sur de nombreux produits... Découvrez des conseils malins dans ce dossier exclusif!!

Diminuer votre consommation de sucre n'aura jamais été aussi simple!

Lorsqu'on fait le résumé des aliments ingérés dans la journée, on se rend compte que le compteur du sucre peut vite exploser! Pas étonnant, il se cache partout, même dans les plats salés! Afin de diminuer progressivement votre consommation de sucre au quotidien, nous vous livrons 10 astuces simples et efficaces

L'astuce ultime pour décrypter le code sur les oeufs

Lorsque vous achetez vos oeufs, vous remarquez certainement un code composé de chiffres et de lettre sur la coquille. Et bien sachez que ce dernier n'y est pas inscrit par hasard et que grâce à lui, vous pouvez avoir des indications sur: le mode d'élevage des poules le pays de provenance le...

Signification du Nutri-Score sur Ptitchef et explications

Retenu il y a quelques mois par le Ministère de la Santé, l'étiquetage nutritionnel Nutri-Score et son code à 5 couleurs débarque sur les emballages des produits vendus en supermarchés. →L'objectif? Lutter contre le surpoids et réduire les maladies cardiovasculaires, obésité, diabète en France....

Quelle boisson choisir pour accompagner mon plat? On vous dit tout!

Manger c'est bien, mais n'oublions pas non plus de nous hydrater et notamment avec des boissons. Savez-vous qu'il existe des accords parfaits entre plats et boissons? Découvrez toutes les astuces de Ptitchef dans ce dossier...

Les secrets cuisine de Ptitchef

Dans ce dossier, Ptitchef vous dévoile tous ses petits secrets de cuisinier pour sublimer tous vos plats! Des astuces simples qui vous simplifiera la vie en cuisine... Dévorez ce dossier!

Anti-gaspillage: que faire avec ce qu'il me reste?

Combien sommes-nous à acheter trop d'aliments qui finissent par pourrir dans leur corbeille? Ou encore à se retrouver avec un réfrigérateur rempli de restes car on a cuisiné en trop grosses quantités? Pour éviter de jeter tous ces aliments, cuisinez vos restes à travers des recettes anti-gaspillage! On vous livre nos astuces et idées ↓ ↓