2 idées minutes pour apéro improvisé

Name: 2 idées minutes pour apéro improvisé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 petites boîtes de thon albacore (300g); 2 grands carré frais; le jus 1/2 citron vert; 1/2 échalote émincée; 1 cuillère à soupe de sésame; 2 cuillères à café de piment d'espellette; une dizaine de feuilles de basilic ciselées

Apéritif

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

3 petites boîtes de thon albacore (300g)
2 grands carré frais
le jus 1/2 citron vert
1/2 échalote émincée
1 cuillère à soupe de sésame
2 cuillères à café de piment d'espellette
une dizaine de feuilles de basilic ciselées

Préparation

Déliter le thon avec une fourchette pour garder la fibre du poisson entière pour un bel effet rillettes.
Sinon après ajouter le reste des ingrédients. Elles peuvent sans problème se préparer à la minute ou la veille.
Dérouler la pâte et étaler la moitié du pesto rosso sur toute la surface de la pâte.
Enrouler chaque extrémité jusqu'au centre. Réserver au moins 20 minutes au congélateur avant de détailler en tronçons d'un doigt de large.

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