Bouchées au chorizo

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.
• Battre les œufs entiers, ajoutez ensuite le lait, l'huile, la levure et la farine.
• Mélangez bien de manière à obtenir une pâte homogène.
• Coupez le chorizo en tous petits morceaux.
• Incorporez-le dans la préparation ainsi que le gruyère, le sel et le poivre.
• Versez dans des petits moules et mettre au four durant 15 minutes.
• Démoulez et laissez refroidir avant de servir.