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Brochettes d'été aux épices pour un déjeuner entre copines
Brochettes d'été aux épices pour un déjeuner entre copines
Cette recette sent bon les vacances et les épices. Le poulet a mariné toute la matinée, reste toujours très moelleux.
Ingrédients
6
Coût estimé: 14.67Euros € (2.45€/part)
Préparation
Mélangez les épices dans un plat. Ajoutez les olives, l'huile, les amandes. Rincez les citrons et découpez les en quarts.
Ajoutez les dans le plat avec la coriandre.
Mélangez tous les éléments de la marinade.
Découpez le poulet en cubes de taille moyenne et ajoutez les dans le plat.
Mélangez pour que les morceaux de poulet soient enrobés de la marinade. Laissez mariner de 4 à 8 heures.
Piquez les morceaux sur des brochettes en intercalant les olives et le citron. Préchauffez le four à 240°c (th8).
Faites cuire 15 minutes en retournant les brochettes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 271Kcal
Glucides: 4g
Lipides: 12.5g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 30.3g
Fibres: 6.5g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 7
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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