Ptitchef

Cake Boursin et noisettes

A la recherche d'une nouvelle idée de cake pour un apéro, la voici avec un mélange sympa, pourquoi pas en faire profiter les autres!

Apéritif
8 parts
15 min
45 min
facile
459 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Cassez les cerneaux de noix en petits morceaux.
  • Cassez les œufs et battez-les avec la crème. Incorporez la farine petit à petit. Procédez de même avec les huiles.
  • Salez puis ajoutez la mimolette râpée, le Boursin grossièrement émietté et les cerneaux de noix noisettes. Mélangez délicatement.
  • Versez ce mélange dans un moule à cake préalablement beurré et chemisé.
  • Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes selon le type de four utilisé.
  • Laissez tiédir avant de démouler sur un plat de service.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 459Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 36.2g
  • Gras sat.: 11.2g
  • Protéines: 23.7g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


D Dans la cuisine de Charlotte!

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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