Cake jambon / Boursin

Name: Cake jambon / boursin
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 150g de farine; 1 sachet de levure; 7cl de lait; 5cl d'huile; 4 tranches de jambon découpées en cubes; 1/2 pot de fromage ail et fines herbes (voir plus); Sel et Poivre

Entrée

8 parts

20 min

45 min

facile

(4.3/5 - 9 votes)
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Ingrédients

4 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
7cl de lait
5cl d'huile
4 tranches de jambon découpées en cubes
1/2 pot de fromage ail et fines herbes (voir plus)
Sel et Poivre

Coût estimé: 4.38€ (0.55€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (Th6).
Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le basilic, le sel et le poivre, le lait et l'huile au batteur.
Ajouter le jambon et le fromage.
Mélanger et mettre dans un moule à cake en silicone.
Mettez au four 30 min environ.
Démouler 5 mn après la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.

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