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Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne

Name: Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 grs de farine; 100 grs de gruyère râpé; 2 tranches de jambon de Bayonne; 80 ml d'huile; 150 ml de lait; 70 grs de tomates séchées; sel; poivre

La fameuse cuisine du Sud Ouest

Entrée

6 parts

15 min

40 min

moyen

362 Kcal

Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne

(4.2/5 - 25 votes)
4
523

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Ingrédients

3 oeufs
150 grs de farine
100 grs de gruyère râpé
2 tranches de jambon de Bayonne
80 ml d'huile
150 ml de lait
70 grs de tomates séchées
sel
poivre

Coût estimé: 3.8€ (0.63€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Cassez les oeufs, y ajoutez la farine.
Mélangez bien.
Ajoutez le lait, l'huile, les tomates séchées et le jambon de Bayonne coupés en morceaux.
Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Salez et poivrez à votre convenance.
Mettez le tout dans un moule à cake en silicone puis faites cuire 35/40 min à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 362Kcal

Glucides: 24.2g
Lipides: 21.5g
Gras sat.: 5.9g
Protéines: 16.2g
Fibres: 2.5g
Sucre: 6.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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