Ptitchef

Cake Jambon / cantal / tomates séchées

Moelleux et parfumé

Entrée
8 parts
25 min
45 min
facile
326 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 C (th. 6). Beurrer le moule.
  • Couper les tomates séchées, le cantal et le jambon en petits morceaux. Les fariner.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure ou le bicarbonate et les oeufs battus avec du sel et du poivre.
    Ajouter l'huile, le lait, le cantal, le jambon, les tomates et le basilic.
  • Verser la préparation dans le moule et faire cuire environ 45 mn.
    Vérifier la cuisson et servir chaud ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal
  • Glucides: 21.1g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

10/06/2013

Tres tres tres tres bien

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