Cake chèvre-jambon

Apéritif

4 parts

facile

50 min

727 Kcal

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Voici une nouvelle version de cake apéro toute en simplisme.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 200g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 petit verre d'huile
• 1 petit verre de lait
• 200g de fromage de chèvre
• 1 pincée de sel
• 200g de dés de jambon

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Préparation

• Préchauffez le four à 200°C.
• Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le lait, le fromage coupé en morceaux, le sel et les lardons.
• Beurrez un moule à cake, versez la pâte et enfournez environ 40 minutes.

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