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Carrés aux noix

Des petits carrés qui se dévorent très bien à la période des fêtes! Un peu sucré avec une garniture légèrement croquante!

Apéritif
10 parts
15 min
35 min
facile
499 Kcal
  • Carrés aux noix
  • Carrés aux noix - photo 2
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Ingrédients

10

Garniture:

Glaçage au sucre à la crème:

Coût estimé: 4.82€ (0.48€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°C (375°F).
  • Battre le beurre en crème et y ajouter le sucre; bien brasser.
    Ajouter l’œuf et la vanille.
  • Mélanger ensemble la farine, le sel et la poudre à pâte.
    Incorporer au premier mélange en alternant avec le lait.
  • Enfariner les noix de Grenoble hachées de la farine de la garniture et les mélanger avec le beurre et la cassonade.
  • Répartir ce mélange sur la pâte puis étendre le reste de la pâte sur le mélange de noix.
  • Cuire au four préchauffé, pendant environ 30 à 35 minutes.
    Laisser refroidir complètement.
  • Préparer le glaçage au sucre à la crème :
    Fondre à feux doux le beurre, cassonade et le lait.
    Ajouter le sucre à glacer et bien mêler jusqu'à homogène.
    Refroidir quelque peu et glacer le gâteau.
    Découper en petits carrés et servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 499Kcal
  • Glucides: 79.1g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 72.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
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