Chips de parmesan

Name: Chips de parmesan
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de parmesan râpé; poivre (facultatif)

Apéritif

1 parts

facile

8 min

447 Kcal

Des chips super faciles à faire et délicieuses pour l'apéritif !!!

Ingrédients

100 g de parmesan râpé
poivre (facultatif)

Coût estimé: 2.6€ (2.6€/part)

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Préparation

Préparation3 min

Cuisson5 min

Faire chauffer le four à 180-200°C (thermostat 6-7).
Étaler une mince couche de parmesan sur une feuille de papier de cuisson ou de silicone.

Poivrer si vous aimez.
Mettre au four 5 à 7 min suivant le four, en surveillant la coloration.

Le parmesan fondu doit à peine brunir.
Laisser refroidir et décoller du papier.
Casser en morceaux de la taille d'une chips.
Cela peut également se faire à la poêle :

Déposer des petits tas de parmesan râpé sur une poêle chaude légèrement huilée.

Laisser fondre puis durcir, et retirer à l'aide d'une spatule dès que la consistance semble bonne.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 447Kcal

Glucides: 2.8g
Lipides: 31g
Gras sat.: 18.8g
Protéines: 39.6g
Fibres: 0.5g
Sucre: 1.2g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

SSamw

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Commentaires

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24/05/2016

جيد جدا

J'ai cuisiné cette recette