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Club-sandwich au jambon sec et à la roquette
Club-sandwich au jambon sec et à la roquette
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.72Euros€ (1.86€/part)
Préparation
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Réaliser le pesto :
Mixer les pignons et le parmesan.
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Ajouter la gousse d'ail, les tomates séchées coupées en petits morceaux et 3 cuillères à soupe d'huile des tomates séchées.
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Mixer à nouveau.
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Ajouter le basilic ciselé et mixer une dernière fois. Réserver.
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Faire griller les tranches de pain de mie.
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A l'aide d'un couteau à pain, retirer la croûte sur les 4 bords.
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Tartiner de pesto la surface des tranches de pain de mie.
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Déposer le jambon sur 2 des tranches. Ajouter la roquette et refermer les sandwichs (face pesto sur le dessus).
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Découper les sandwichs en triangles (en 2 ou en 4 au choix) et les superposer (face pain grillé sur le dessus).
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Les maintenir avec un cure-dents.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 380Kcal
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Glucides: 40.7g
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Lipides: 13.7g
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Gras sat.: 3.5g
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Protéines: 17.7g
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Fibres: 9.5g
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Sucre: 15.5g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
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