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Recette aux olives
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Recette au parmesan et olives
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Cookies aux olives, parmesan, pignons et tomates séchées
Cookies aux olives, parmesan, pignons et tomates séchées
Préparation
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Préchauffer le four à 160°.
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Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine, la levure, le sel, le beurre et l’œuf afin d'obtenir une pâte homogène.
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Ajouter le piment, le thym, les olives, le parmesan, les tomates séchées coupées en petits bouts et les pignons.
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Déposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et faire des petites boules de pâte.
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Les déposer sur la plaque et aplatir légèrement avec les mains.
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Enfourner environ 25 minutes.
Laisser refroidir avant de se ruer dessus.
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
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