Cookies maison simplissime

Apéritif

12 parts

facile

37 min

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Ingrédients

• 200 de farine tamisée
• 100 g de cassonade
• 100 g de beurre
• 1 oeuf
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé OU extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de petites de chocolat

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Préparation

• Préchauffer votre four a 180 ° c pendant 10 minutes.
• Dans un saladier, mélanger le beurre RAMOLLI.
• Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé.
• Ajouter enfin la farine, la levure et le sel.
• Terminez de mélanger la pâte à la main car elle devient sableuse quand elle est homogène, ajouter les pépites de chocolat.
• Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
• Posez des petites boules de pâte d'environ 1 Cuillère à soupe.
• Aplatissez légèrement la boule.
• Séparez les d au moins 3 cm car la pâte gonfle à la cuisson.
• Cuisez a 180°C 10 minutes maxi.
• Sortez les cookies du four et laisser les refroidir 2 minutes sur la plaque avant de les manipuler.

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