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Cookies maison simplissime
Cookies maison simplissime
Préparation
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Préchauffer votre four a 180 ° c pendant 10 minutes.
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Dans un saladier, mélanger le beurre RAMOLLI.
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Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé.
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Ajouter enfin la farine, la levure et le sel.
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Terminez de mélanger la pâte à la main car elle devient sableuse quand elle est homogène, ajouter les pépites de chocolat.
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Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
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Posez des petites boules de pâte d'environ 1 Cuillère à soupe.
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Aplatissez légèrement la boule.
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Séparez les d au moins 3 cm car la pâte gonfle à la cuisson.
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Cuisez a 180°C 10 minutes maxi.
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Sortez les cookies du four et laisser les refroidir 2 minutes sur la plaque avant de les manipuler.
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