Crevettes et courgettes en brochettes...

Name: Crevettes et courgettes en brochettes...
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de sauce de poisson; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à thé de poudre de cari; 1/2 cuillère à thé de curcuma moulu; 3/4 lb de crevettes décortiquées (350 g); 1 grosse courgette tranchée en demi-rondelles de 1/2 pouce (1 cm) d'épaisseur; brochettes de bois trempées dans l'eau 30 minutes

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Apéritif

8 parts

facile

19 min

Ces brochettes ont l'avantage de pouvoir être préparées à l'avance; elles feront le bonheur des invités au moment de l'apéro.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sauce de poisson
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à thé de poudre de cari
1/2 cuillère à thé de curcuma moulu
3/4 lb de crevettes décortiquées (350 g)
1 grosse courgette tranchée en demi-rondelles de 1/2 pouce (1 cm) d'épaisseur
brochettes de bois trempées dans l'eau 30 minutes