Crevettes sauce aigre-douce.

Apéritif

4 parts

facile

25 min

183 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 oignon émincé
• 1 petite boîte de tomates concassées
• 500 g de crevettes décortiquées
• 20 cl de jus d'orange
• 1 cuillère à soupe de sucre roux
• 1 cuillère à soupe de Maïzena
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à café de ketchup
• 1 cuillère à café d'ail émincé

Vous allez aimer

Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes

Préparation

• Préparer la sauce en mélangeant le jus d'orange,le sucre,le vinaigre,la sauce soja,le ketchup et l'ail.
• Diluer la Maïzena dans un fond d'eau et l'incorporer au mélange.
• Faire cuire 2 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.
• Remuer et remettre 2 minutes au four à micro-ondes.
  La sauce doit épaissir.Réserver.
• Mélanger l'oignon et les tomates concassées dans un bol.
  Faire cuire 5 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.
• Mélanger les deux préparations puis les verser sur les crevettes.
  Remuer délicatement.
• Couvrir et faire cuire 5 minutes(800W).
  Servir.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?