Crevettes sauce aigre-douce

Préparation

• Préparer la sauce en mélangeant le jus d'orange,le sucre,le vinaigre,la sauce soja,le ketchup et l'ail.
  
  Diluer la Maïzena dans un fond d'eau et l'incorporer au mélange.
  
  Faire cuire 2 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.Remuer et remettre 2 minutes au four à micro-ondes.La sauce doit épaissir.Réserver.
  
  Mélanger l'oignon et les tomates concasées dans un bol.Faire cuire 5 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.
  
  Mélanger les deux préparations puis les verser sur les crevettes.Remuer délicatement.
  
  Couvrir et faire cuire 5 minutes(800W).Servir.