Croissants apéritifs façon pizza

Name: Croissants apéritifs façon pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 tranche de jambon blanc; 1 boule de mozzarella; Sauce tomate; 1 jaune d'oeuf; Origan

De savoureux petits feuilletés apéritifs...

Apéritif

4 parts

5 min

20 min

facile

412 Kcal

(4.4/5 - 218 votes)
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5953

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 tranche de jambon blanc
1 boule de mozzarella
Sauce tomate
1 jaune d'oeuf
Origan

Coût estimé: 2.86€ (0.72€/part)

Préparation

Découper la pâte feuilletée en 16 petits triangles et recouvrir de sauce tomate.
Sur chaque triangle, déposer à l’extrémité un morceau de jambon et de fromage.
Rouler les triangles en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe.
Badigeonner les croissants de jaune d'œuf (dilué dans un peu d’eau) et parsemer d’origan.
Enfourner 20 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 412Kcal

Glucides: 24.7g
Lipides: 28.8g
Gras sat.: 18g
Protéines: 12.8g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Lacuillereauxmilledelices

Photos

Croissants apéritifs façon pizza - photo 2

Croissants apéritifs façon pizza - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:

Bonjour, ou es la sauce tomate dans la recette,:jacotte

Réponse:

En effet ce n'est pas indiqué il faut badigeonner de sauce tomate la pâte avant de mettre le jambon

Bonjour, c'est une recette très intéressante qu'il ne me tarde d'essayer mais pourriez-vous me dire si on peut les congeler avant cuisson? Je dois faire pas mal d'apéritifs et ça m'arrangerait d'en préparer la veille. Je voudrais les mettre au four le lendemain congelés pour les cuire. Est ce que vous avez déjà essayer?

Réponse:

Bonsoir, Pour en faire très régulièrement, soit je les congèle avant cuisson ou soit après. Dans les deux cas le résultat est identique. Veillez cependant à bien les espacer sur une assiette ou un plat avec du papier sulfurisée pour éviter que les croissants se collent. Bonne soirée, La cuillère aux mille délices