Ptitchef

Empanadas : pour un apéro du soleil à Noël

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Etaler la pâte feuilletée, à l'aide d'un verre réaliser des ronds de pâte.
  • Dans un bol déballer les vaches qui rit , puis les écraser.
  • Faire cuire le steaks haché en le déstructurant. Mélanger la viande et le fromage.
  • Verser une cuillère à soupe de mélange sur la pâte puis refermer la pâte de manière à former une demi-lune.
  • Bien appuyer sur les bords pour les rendre hermétiques.Dorer de jaune d'oeuf.
  • Faire cuire à 180° pendant 15 minutes environ.


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:


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