Empanadas : pour un apéro du soleil à Noël

Préparation

• Etaler la pâte feuilletée, à l'aide d'un verre réaliser des ronds de pâte.
• Dans un bol déballer les vaches qui rit , puis les écraser.
• Faire cuire le steaks haché en le déstructurant. Mélanger la viande et le fromage.
• Verser une cuillère à soupe de mélange sur la pâte puis refermer la pâte de manière à former une demi-lune.
• Bien appuyer sur les bords pour les rendre hermétiques.Dorer de jaune d'oeuf.
• Faire cuire à 180° pendant 15 minutes environ.