Ptitchef

Feuilletés roulés brie miel noix

Apéritif
4 parts
15 min
12 min
moyen
544 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.75 (0.94€/part)

Préparation

  • Dans un bol mixeur mettre les noix et les réduire en poudre. Ajouter le miel, le sel et le poivre, la crème puis mixer à nouveau afin d'obtenir une pâte.
  • Enfin ajouter le brie petit à petit dans le mixeur en marche. Lorsque la crème est bien amalgamée étaler cette appareil sur la pâte feuilletée déroulée.
  • Rouler la pâte sur elle-même afin d'obtenir un grand saucisson. Découper des tronçons d'1/2 cm que vous répartissez sur un papier sulfurisé.
  • Cuire les petits fours dans un four préchauffer à 180 ° pendant 8 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient un peu dorés. Servir les petits fours tièdes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 544Kcal
  • Glucides: 28.6g
  • Lipides: 41.5g
  • Gras sat.: 21.1g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Miga49
Miga49, 03/11/2022

Recette suivie, pendant la cuisson tout le fromage s'est étendu dans le plat , tout à bruler.

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