Fourme d'ambert, poire et noix en feuille de brik

Name: Fourme d'ambert, poire et noix en feuille de brik
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poire pelée et coupée en petits cubes; 1 tranche de Fourme d'Ambert coupée en dés; 20 bandes de feuille de brik d'environ 8 cm de large; 1 dizaine de noix, légèrement concassées

Apéritif

5 parts

facile

30 min

"Exquis", la feuille de brique est parfaite, très fine, de plus la garniture est terrible.

Ingrédients

1 poire pelée et coupée en petits cubes
1 tranche de Fourme d'Ambert coupée en dés
20 bandes de feuille de brik d'environ 8 cm de large
1 dizaine de noix, légèrement concassées