Préchauffer le four à 180° (th. 6). Détailler des petits disques de pâte feuilletée avec un verre ou un découpoir et en garnir un moule à minis tartelettes. Émincer les poires en lamelles et les répartir dans les tartelettes. Ajouter quelques fines lamelles de Fourme d'Ambert sur les poires. Faire cuire 15 à 20 mn et servir aussitôt.
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Commentaires des membres:
C est miam miam
Bon à l'apéro