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Apéritif
Recette de galette
Galette au quinoa
Galette à la tomate
Galette de quinoa à la tomate
Galette de quinoa à la tomate
Ces galettes sont parfaites avec une petite salade verte. « Hyper facile et très bon».
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.65Euros € (0.41€/part)
Préparation
Mélangez le quinoa et l’œuf.
Épépinez la tomate et coupez la en petit dés.
Ajoutez la tomate au quinoa et à l’œuf ainsi que le persil.
Mélangez bien, salez, poivrez.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
A l'aide d'une cuillère à soupe, faites des petits tas de quinoa dans la poêle et aplatissez les avec le dos de la cuillère.
Faites cuire 5 minutes (environ) à feu doux de chaque côté.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Bordeaux rosé
Bordeaux, Rosé
Questions:
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