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Recette de gougères
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Gougères exotiques
Gougères exotiques
Un grand classique revisité pour l'apéro : "Gougères exotiques" !
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.76Euros€ (0.44€/part)
Préparation
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Faire chauffer l'eau, le sel, le curry et le beurre(coupé en morceaux).
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Quand le beurre est fondu, verser la farine d'un seul coup, bien mélanger sur le feu en remuant (la pâte doit se détacher des parois).
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Si la pâte n'est pas assez ferme, assécher sur le feu et remuant bien, mais ne pas rajouter de farine !
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Ajouter les œufs, bien remuer jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène.
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Ajouter ensuite le fromage râpé.
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Faire des petits tas sur une plaque à l'aide de deux cuillères ou à la poche
à douille. Saupoudrer de quelques graines de sésame.
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Faire cuire une quinzaine de minutes à 200°, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 304Kcal
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Glucides: 20.7g
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Lipides: 20.3g
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Gras sat.: 11.5g
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Protéines: 8.5g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 1.1g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
D Du fond de mes casseroles
Questions:
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Commentaires des membres:
La liste des ingrédients ne fait pas mention de fromage ! ? ? ? ?