Huîtres en gelée d'eau de tomates, crème d'artichaut à l'huile de truffe...
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Voici l'exemple type d'une recette qui se prévoit deux jours avant, qui fait de l'effet et qui est en plus très légère et délicieuse. Parfaite pour un soir de réveillon ou le déjeuner de Noël.
Ingrédients
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