Idée apéritif : variations autour des gougères

Name: Idée apéritif : variations autour des gougères
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 cl d’eau; 50 g de beurre; 100 g de farine; 3 oeufs; 50 g de gruyère; 1 pincée de sel

Apéritif

8 parts

facile

14 min

143 Kcal

Ingrédients

10 cl d’eau
50 g de beurre
100 g de farine
3 oeufs
50 g de gruyère
1 pincée de sel

Coût estimé: 1.34€ (0.17€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Gougères au fromage inratables

Préparation

Préparation10 min

Cuisson4 min

Dans une casserole, faites chauffer l’eau, le beurre, le sel. Dès que le beurre a fondu, retirez la casserole du feu et incorporez la farine.
Remettez sur le feu et battez vivement cette préparation. Elle doit se détacher de la casserole.
Retirez du feu et ajoutez les œufs un à un. Ajoutez du gruyère pour la version originale.