Mini feuilletés fromage/pavot

Apéritif

4 parts

facile

50 min

355 Kcal

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Ingrédients

• 1 pâte feuilletée pur beurre
• Graines de pavot
• Fromage râpé
• 1 jaune d’oeuf

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Préparation

• Préchauffer le four, thermostat 7.
• Étaler la pâte feuilletée et y découper des lamelles de 2 cm environ. Les badigeonner de jaune d’œuf. Et là, faut faire vite ! En effet, à température ambiante, la pâte feuilletée va se ramollir et ce sera plus difficile à manipuler.
• Saupoudrer de graines de pavot et de fromage râpé, selon votre convenance, et couper ces lamelles en rectangles.
• Faire cuire sur du papier sulfurisé une quinzaine de minutes, surveiller attentivement la cuisson, les feuilletés vont vite "prendre des couleurs" !

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