
Mini feuilletés aux épinards et chèvre
Entrée facile 35 min 568 kcal
Ingrédients: 200gr d'épinards frais 150gr de fromage de chèvre frais 10cl de crème fraîche semi épaisse 1 œuf 1 pâte feuilletée (rectangulaire de préférence)...
À base de pâte feuilletée, comme leur nom l´indique, les mini feuilletés viennent donner une touche raffinée à un apéritif ou à un repas comme entrée ou pour accompagner une salade. La version sucrée de ces bouchées fourrées est le clou d´un repas de fête ou d´un cocktail. On peut trouver des mini feuilletés aux légumes, avec de la tomate ou des épinards par exemple, ou bien à la viande, qu´elle soit hachée ou sous forme de saucisse, voire même au fromage, à la cannelle ou encore au chocolat.