Petits friands gourmands à la viande et à la tomate
Un amuse-bouche très agréable, bien-sûr, pas diététique du tout, comme habitude!
Ingrédients
15
Pour une trentaine de bouchées :
Coût estimé: 4.13Euros€ (0.28€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Humidifier le pain de mie. Faire fondre l'oignon haché dans l'huile. Mélanger le pain de mie, les oignons, les viandes, le concentré et les herbes.
- Étaler la pâte en rectangle, la couper dans la longueur de façon à obtenir 3 à 4 bandes de 12 cm environ.
- Les tartiner en leur centre de garniture, les rouler puis les découper en petits rouleaux.
- Poser ces rouleaux sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- Les badigeonner d'un jaune d’œuf battu et les saupoudrer de graines de sésame (ou de pavot).
- Cuire pendant 15 minutes (20 minutes) au four préchauffé à 200°C. Servir chaud.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 147Kcal
- Glucides: 8.8g
- Lipides: 10.7g
- Gras sat.: 5.5g
- Protéines: 3.3g
- Fibres: 0.9g
- Sucre: 0.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)
Sans sucre ajouté
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge)
Saint Joseph rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Commentaires
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chris56340,
17/02/2015
Rien de compliqué et surtout très appétissant pour remplacer les plus traditionnels "roulés aux knackies"
S
