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Pizza californienne aux raisins et miel
Pizza californienne aux raisins et miel
Préparation
Préchauffez votre four (180°C - Th 6 - 350°F).
Coupez la poitrine en petites lanières et faites cuire dans une poêle.
Etalez la sauce sur les pains pita. Garnissez chaque pizza d'une spirale de miel.
Tranchez 6 raisins en minces rondelles et placez sur les pizzas.
Distribuez les morceaux de poulet cuits sur les pains (pas mis). Garnissez de fromage râpé (des tranches).
Faites cuire pendant 15 minutes.
Coupez les 10 raisins qui restent en moitiés et placez 4 moitiés sur chaque pizza cuite 5 minutes après la sortie du four.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Questions:
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