Pommes dauphines maison ultra faciles

Name: Pommes dauphines maison ultra faciles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 130 g de purée de pomme de terre en sachet; 1 oeuf; du lait froid; Sel; poivre; Herbes; épices; fromage (facultatif)

Apéritif

10 parts

facile

20 min

33 Kcal

Ingrédients

130 g de purée de pomme de terre en sachet
1 oeuf
du lait froid
Sel
poivre
Herbes
épices
fromage (facultatif)

Coût estimé: 2.17€ (0.22€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Vider la purée en sachet dans une assiette, cassez y l'œuf.
Puis délayer avec le lait froid petit à petit jusqu'à ce que vous puissiez former des boulettes.
N'hésitez pas à mettre du lait car vous verrez (même si vous pensez qu'il y en a trop) que si vous laissez la préparation quelques secondes sans remuer, elle absorbera tout le lait.
Humidifiez légèrement vos mains afin de faciliter le façonnage des boulettes.
Faites les frire puis égouttez les.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 32Kcal

Glucides: 3.3g
Lipides: 1.2g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 1.6g
Fibres: 0.7g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (24g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

11001douceurs

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Commentaires

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bienheureu

25/04/2021

Moi je la trouve super! car j ai deja essayé la vrai recette et c est une catastrophe

J'ai cuisiné cette recette

michel_a2019_1_2_3

16/04/2021

Tout à fait en accord avec Mamymonique et Monique !
Nulle à chier cette recette ! Comment oser appeler cela " pommes dauphines " ! Pfffff !
Dommage que l'on ne puisse pas mettre Zéro étoile !

mamymonique

16/04/2021

Pour appeler ça des pommes dauphines , il faut vraiment rien y connaître en cuisine !! Personne ne vérifie ces pseudo recettes inutiles avant de publier ?

emanon

16/04/2021

Purée en sachet,,? PAS TERRIBLE

mc42

21/04/2018

C'est bien meilleur avec une bonne purée maison et de la pâte à choux ; c'est un petit peu plus long mais quel régal le week-end. Je les congèle quand il en reste et c'est très utile de les trouver toutes prêtes à être réchauffées...lorsque je suis pressé ! tout le monde adore...

Monique

21/04/2018

Ce sont des boulettes de purée !! Pas des pommes dauphines !
La "vraie" pomme dauphine se fait avec moitié purée et moitié pâte à choux !!

Jos

21/04/2018

En effet, purée en sachet .... + friture ..... J'achète des pommes dauphines surgelées et les fait au four. Moins gras donc. Déçue car je pensais avoir une vraie recette plus saine.

zaradina

21/04/2018

Dommage que ce soit avec de la purée en sachet, plus facile/rapide en effet, mais c'est bien meilleur avec de la purée maison. Pour les herbes, vous n'indiquez pas qu'on peut les ajouter alors qu'il y a tout intérêt à améliorer cette purée en sachet.

anonymous

10/09/2013

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