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Recette au sésame
Rosquettes au sésame
Rosquettes au sésame
Délicieux petits gâteaux apéritifs que l'on peut préparer à l'avance puis conserver dans une boite en fer.
Ingrédients
6
Coût estimé: 10.74Euros € (1.79€/part)
Préparation
Préparer un levain en mélangeant le sucre , la levure, l'eau tiède et 2 cuillères à soupe de farine.
Laisser reposer 10 minutes.
Puis mélanger avec les autres ingrédients exceptée la farine.
Ajouter cette dernière petit à petit en malaxant bien, puis en-tapant la pâte sur un plan fariné.
Rajouter de la farine si la pâte colle.
Former des grands boudins, que vous couper ensuite en tronçons, puis former des anneaux.
Tremper les dans l’œuf battu puis le sésame, cuire sur une tôle à 200°pendant 15 minutes environ.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1019Kcal
Glucides: 59.4g
Lipides: 54.8g
Gras sat.: 12.3g
Protéines: 68.9g
Fibres: 3.8g
Sucre: 2.2g
ProPoints: 27
SmartPoints:
28
Information nutritionnelle pour 1 portion (387g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Questions:
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