~Sablés salés saumon, courgette, cancoilotte pour Mamina~

Name: ~sablés salés saumon, courgette, cancoilotte pour mamina~
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 130 g de farine; 80 g de beurre; 15 g de crème fraîche liquide; 40 g de saumon fumé; 55 g de courgette; 25 g de cancoilotte; Bouquet garni

Apéritif

10 parts

20 min

15 min

facile

~Sablés salés saumon, courgette, cancoilotte pour Mamina~

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Ingrédients

130 g de farine
80 g de beurre
15 g de crème fraîche liquide
40 g de saumon fumé
55 g de courgette
25 g de cancoilotte
Bouquet garni

Préparation

Éplucher la courgette, puis la couper en dé. Réserver.
Prendre votre saumon puis le couper en dé aussi et le mettre de coté avec la courgette.
Mettre la farine et le beurre ensemble.
Mélanger du bout des doigts.
Ensuite, incorporer la crème fraîche ainsi que la cancoilotte ensemble et mélanger à nouveau avec vos mimines.
Une fois la pâte homogène, rajouter la courgette et le saumon.
Préchauffer votre four à 170°c.
Toujours à l'aide de vos petites mains, prendre une petite boule de pâte puis l’aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Saupoudrer de bouquet garni.
Enfourner 10/15 minutes selon vos envies.

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