Salade d'avocats aux pommes

Name: Salade d'avocats aux pommes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats; 2 pommes acides; 3 chicorées witloof; 4 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 avocat; 1 citron

Une simple apéro avec des fruits c'est attirant même seulement avec la texture!

Apéritif

4 parts

20 min

facile

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Ingrédients

2 avocats
2 pommes acides
3 chicorées witloof

Assaisonnement:

4 cuillères à soupe de mayonnaise
1 avocat
1 citron

Préparation

Pelez et dénoyautez les avocats coupez-les en lamelles citronnez-les aussitôt.
Pelez et épépinez les pommes coupez-les en tranches fines et citronnez-les également.
Nettoyez les chicorées et émincez-les.
Disposez ces trois éléments harmonieusement sur le plat ou dans le saladier de service.
Préparez l’assaisonnement en mélangeant la mayonnaise et le demi-avocat réduit en purée et citronné.
Servez cette sauce avec la salade.
Décorez de rondelles de citron.

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