Samoussas thon et tomate
Côté association de saveurs, le thon et la tomate ont su faire leur preuve ! Régalez-vous donc à les intégrer dans une recette de samoussas extra facile à faire et au résultat croustillant à souhait ! Parfaits pour l'apéritif, ils raviront les papilles de vos invités en prenant facilement la place des chips et cacahuètes sur votre table. Rendez-vous dans notre recette vidéo pour reproduire notre technique de pliage ultra simple avant d'enfourner le tout quelques minutes. À vous de jouer ;-)
Ingrédients
Matériel
- 1 pinceau
Préparation
Préparer la garniture :
Égoutter le thon puis l'émietter et le mélanger à la tomate coupée en dés et l'oignon haché. Assaisonner de sel et de poivre.
Couper les feuilles de brick en 2. Plier les demi feuilles en deux et déposer une cuillère à soupe de garniture à l’extrémité de la feuille. Plier en formant un triangle.
Replier le triangle sur la feuille et badigeonner la partie restante d’œuf battu. Replier le bout de feuille et bien appuyer pour fermer le samoussa.
Mettre les samoussas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d'huile d'olive sur chaque face. Mettre au four 10 min à 200°C.
C'est prêt !
Nutrition
- Glucides: 8.2g
- Lipides: 2.3g
- Gras sat.: 0.4g
- Protéines: 4.2g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 0.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
À savoir
Ptitchef_com Questions
Photos des membres
JulietteJe suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
Commentaires
Je fais également des samoussas aux crevettes: décortiquer des crevettes roses , les couper en petits morceaux, hacher menu de l'oignon rouge, mélanger le tout, ajouter du poivre et une goutte de sauce soja réduite en sel.
Super bravo
Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)
La recette est donnée pour 16 parts alors qu'il est mentionné 6 feuilles de brick , donc , coupées en deux ça fait 12 parts et non 16 ! Ou alors il faut utiliser 8 feuilles de brick !
Calcul élémentaire !
Très bonne idée :)