Ptitchef

Sandwich frais concombre-saumon fumé

Apéritif
2 parts
5 min
20 min
facile
182 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.04 (2.02€/part)

Préparation

  • Epluchez le concombre et coupez-le en petits dés. Placez-le dans une passoire avec un peu de sel pour le faire dégorger.
  • Coupez le saumon fumé en petits morceaux. Dans un bol, mélangez la moutarde et la crème fraîche. Ajoutez le concombre et le saumon fumé.
  • Coupez les tranches de pain nordique en triangles. Tartinez deux triangles de tarama, recouvrez de la préparation au concombre et au saumon, puis refermez avec les autres triangles. Dégustez immédiatement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 182Kcal
  • Glucides: 17.6g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


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