Ptitchef

Saucisse de Morteau et Pommes de terre à l'huile

Une recette très goûteux et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients!C'est facile à faire!

Apéritif
4 parts
20 min
50 min
facile
232 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre.
  • Éplucher l'échalote et la couper en petits morceaux.
  • Ciseler la ciboulette.
  • Préparer la Vinaigrette.
  • Faire cuire la saucisse dans une casserole d'eau froide, et laisser frémir l'eau au niveau de l'ébullition pendant 40 minutes.
  • Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à la vapeur selon la recette Pommes vapeur.
  • Couper les pommes de terre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 232Kcal
  • Glucides: 31.3g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Sans sucre ajouté


R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Saucisse de morteau et lentilles mijotées
Saucisse de morteau et lentilles mijotées
4 parts
1 h 10 m
facile
4.9 / 5
Recette Saucisses momies - halloween
Saucisses momies - halloween
10 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Saucisses caramélisées pour l'apéro
Saucisses caramélisées pour l'apéro
7 parts
50 min
facile
2.3 / 5
Recette Saucisses au vin blanc
Saucisses au vin blanc
3 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Aligot saucisse
Aligot saucisse
4 parts
50 min
moyen
4.6 / 5

A lire également

10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas! 10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! Pourquoi il ne faut surtout pas faire chauffer cette huile, on vous dit tout! Pourquoi il ne faut surtout pas faire chauffer cette huile, on vous dit tout!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez