Tartinade de sardines aux tomates sechees

Apéritif

3 parts

facile

10 min

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Ingrédients

• 1 boîte de sardines au fromage de chèvre aux herbes de Provence La Perle des Dieux
• 3 pétales de tomates séchées
• 2 cuillères à soupe de crème liquide
• 1 vache qui rit
• sel
• poivre
• quelques blinis
• quelques olives noires

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Préparation

• Couper en petits morceaux les tomates séchées.
• Ouvrir les sardines en deux, retirer la petite arête centrale.
• Écraser à la fourchette dans un bol.
• Ajouter les miettes de tomates séchées, la crème liquide et la vache qui rit.
• Saler et poivrer et mélanger le tout pour obtenir un mélange grossier.
• Passer les blinis quelques minutes sous le grill.
• Ajouter un peu de tartinade de sardines et décorer d'une olive.

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