Un voyage en Grèce se profile ? Impossible de passer à côté du célèbre tzatziki, ou concombre à la grecque :-) On vous propose aujourd'hui de le faire maison à travers une recette si simple qu'elle en devient inratable !
L'occasion de proposer une sauce à vos invités pour l'apéritif dans laquelle ils pourront tremper leurs chips et bâtonnets de légumes. De quoi assurer une recette fraîche et bien parfumée !
Bonjour, Merci pour cette recette. Mais, c'est une sauce.... Avec quoi pouvons nous la déguster. J'ai lu dans les commentaires: les kébabs, mais je suppose que ce n'est pas tout. Pouvez vous me donner des idées? J'attends votre réponse avec impatience. Recevez mes salutations
Réponse:Bonjour, avec des chips, des crudités, pleins de petites choses à tremper :)
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Magnifique, un régal, parfait pour le bagel au saumon que j'avais fait. Par contre moi perso j'ai mis de la coriandre a la place de la menthe
Pour ma part, j'y ajoute quelques gouttes de citron, chacun fait selon goût.
Pour ma part de me sers de tout les ingrédients mais je coupe mes concombre en rondelle et je m'en sert comme entrée et j'ai toujours un pot de cube de féta que j'ajoute a ce melange (quelque cubes)
Vraiment une excellente recette, nous en mangeons avec les kebabs.
Très frais et original pour l'apéritif..tout le monde n'aimant pas les,herbes je n'en mets pas mais très bon quand même
Merci,pour cette recette,ma fille nous en preparait souvent et maintenant je pourrais aussi préparer cette recette.
Passez une bonne journée
La purée de concombre n'est pas du tzatziki !!! Pauvres grecs, ils doivent etre morts de rire !!!!
Oui bien sûr vous pouvez adapter avec les herbes fraiches de votre choix, merci pour votre retour ! :)