Verrine saumon béarnais

Apéritif

2 parts

facile

10 min

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Ingrédients

Ingrédients pour 2 verrines entrées adulte :

• 1 tomate + 1 quartier pour la décoration
• 1 boîte de saumon
• 1/2 concombre
• de la sauce béarnaise

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Préparation

• Epépinez et débitez la tomate en dés, placez-en la moitié dans chaque verrine.
  
  Après avoir égoutté le saumon et en avoir ôté les arêtes, émiettez-le et répartissez-le dans les verrines.
  
  Ajoutez de la sauce béarnaise (toute prête, en pot)
  
  Epépinez et débitez le concombre et répartissez-le.
  
  Décorez d'un quartier de tomate et servez bien frais.

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Accord vin : Que boire avec ?

Commentaires

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chris66, 21/07/2013

Tres bon et frais

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03/11/2011

Je compte me servir de cette recette pour mes 1 ans avec mon homme , pour un diner romantique , mais je compte y faire quelques modifications selon ces goûts , mais cela donne de très bonnes idées.

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