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Apple butter

Autre
5 parts
5 min
15 min
facile
234 Kcal
Apple butter
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Ingrédients

5
Coût estimé: 4.6€ (0.92€/part)

Préparation

  • Peler les pommes et les faire cuire dans une casserole
    avec le cidre et un petit verre d'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres.
  • Hors du feu, laisser refroidir et réduire la préparation en purée dans un blender.
    Remettre cette purée sur le feu et ajouter le sucre.
  • Ajouter une pincée de cannelle, et laisser mijoter sur feu doux pendant environ une heure.
  • Mélanger régulièrement. Quand la couleur change, verser dans des pots.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 234Kcal
  • Glucides: 46.9g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 46.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (380g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Apple pie, la tarte aux pommes à l'anglaise


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