Pumpkin spritz, le cocktail épicé au sirop de citrouille !
Vous le savez, on adoreeee le cocktail Spritz ! Que ce soit au limoncello, à la grenade ou encore à la fleur de sureau, cet apéritif peut s'adapter à l'infini et à toutes les saisons. Aujourd'hui, on vous propose une version aux saveurs automnales et hivernales, à base de sirop de citrouille épicée (que vous pouvez réaliser à la maison en cliquant ici). Un cocktail frais, sucré et acidulé parfait pour les fêtes de fin d'année, à consommer bien sûr avec modération ! :-)
Ingrédients
Matériel
- Mandoline
- Verre
Préparation
Trancher finement une pomme à la mandoline.
Ajouter une tranche de pomme dans un verre préalablement mis au congélateur.
Verser le sirop de citrouille, le cidre et l'eau pétillante.
Disposer le bâton de cannelle dans le verre et mélanger.
Et voilà, votre Pumpkin Spritz est prêt !
Conseils et astuces
Peut-on réaliser une version sans alcool de ce cocktail ?
Bien sûr ! Vous pouvez tout à fait remplacer le cidre par du jus de pomme pétillant.
Par quoi peut-on remplacer le sirop de citrouille épicée?
Vous pouvez remplacer par du sirop de vanille par exemple, ou même le remplacer par de l'Aperol (3cl) pour une version qui se rapprocherait du Spritz classique !
Peut-on utiliser des décorations supplémentaires pour personnaliser le Pumpkin Spritz ?
Vous pouvez varier les décorations en utilisant par exemple des zestes d'orange, des feuilles de menthe, ou des baies pour une touche de couleur.
Quel type de cidre doit-on utiliser?
Nous vous conseillons d'utiliser du cidre brut avec une plus faible teneur en sucre.
L'étape du verre au congélateur est-elle obligatoire?
Non, vous pouvez ajouter des glaçons à la place, cela ira parfaitement !
Nutrition
- Glucides: 6.5g
- Lipides: 0.1g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 0.4g
- Fibres: 3.4g
- Sucre: 5.7g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 3
