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Recette au citron
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Barres céréales saveur citron
Barres céréales saveur citron
Voici une source d'énergie à la fois simple et savoureuse.
Préparation
Réduire le jus d'un citron de moitié dans une casserole sur feu moyen, ajouter 3 bonnes cuillères à soupe de sucre roux.
Laisser caraméliser un peu. Ajouter 20 g de beurre salé et laisser fondre.
Ajouter deux poignées de flocons d'avoine et d'amandes entières.
Mélanger l'ensemble puis verser le contenu de la casserole sur du papier sulfurisé.
Étaler en forme carré, laisser prendre soit à l'air libre, soit placer dans le réfrigérateur une fois le mélange refroidi.
Au bout de 45 minutes, former des barres au couteau.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé
Bourgogne, Blanc
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