Ajoutez le pot de fromage blanc+la vergeoise et mélangez.Ajoutez la fleur d'oranger, mélangez.
Ajoutez la farine et levure. Mélangez. Si la pâte est un peu trop sèche, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de lait pour obtenir une pâte compacte et moelleuse.
Préchauffer le four à 200°.
Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, déposez des boules de pâte un peu aplaties de taille moyenne.
Enfournez et laissez cuire 10 minutes environ. Sortis du four, les biscuits refroidissent sur une grille, ils sont très moelleux.