Ptitchef

Blinis au maïs et champignons de Paris

Autre
6 parts
15 min
4 min
facile
105 Kcal

Ingrédients

6

Pour 6 gros blinis :

Coût estimé: 1.94 (0.32€/part)

Préparation

  • Mixer le maïs égoutté avec les 2 œufs. Mélanger dans un saladier la farine, la levure, du sel et du poivre.
  • Mélanger les 2 préparations, ajouter les champignons de Paris en lamelles, bien mélanger.
  • Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Déposer une petite quantité de pâtes (en forme de mini-crêpes). Laisser cuire quelques minutes de chaque côté et servir avec la garniture souhaitée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 105Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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