Bouchées express aux framboises

Préparation

• Préchauffez le four à 200°C.
• Mélangez dans une jatte, les blancs d'oeufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé et la poudre d'amande.
• Faites fondre le beurre quelques secondes au micro ondes.
  Ajoutez le au mélange.
  Remuez bien l'ensemble de la préparation.
• Versez dans chaque alvéole d'un moule silicone, un peu de préparation.
• Placez au centre une framboise.
  Recouvrez avec un peu de préparation.
  Saupoudrez de poudre de pistache.
• Cuire 12 minutes à 200°C.
  Laissez refroidir avant de démouler.