Ingrédients: 90 g de farine 20 g de beurre fondu 70 g de sucre 2 oeufs 2 petits-suisses nature -1 cuillère à soupe de poudre d'amandes le jus d'1 citron ¼ de...
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60 g de poudre d'amande 75 g de beurre 45 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé une vingtaine de framboises...
Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...
Ingrédients: 3 abricots pour 0pp framboises 100gr pour 0pp 300 ml de lait pour 3pp 60 gr de flocons d’avoine pour 6pp 3 oeufs pour 7pp Fève Tonka pour 0pp 2 CS...
Ingrédients: 1) Bouchées ananas-jambon cru-sésame : quelques tranches d'ananas du jambon cru du sésame 2) Papillote de cabillaud aux poivrons jaunes et confit...
Ingrédients: Gaspacho de betterave : Pour environ 50 cl de liquide : 1 petite betterave cuite 50 g de fruits rouges surgelés assortis framboise cassis groseille...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 g de confiture de framboises 90 g de poudre d'amandes 120 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 70 g de crème...
Ingrédients: 125 g de sucre glace 165 g de poudre d'amande 125 g de beurre 20 g de pâte de pistache 4 oeufs quelques framboises pistaches entières non salées
S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.
Ingrédients: 1 boîte de Bisque de homard Liebig (poids net : 300 g) la boîte remplie d'eau 1/4 de la boîte rempli d'eau (75 g) 20 cl de crème liquide 3...
Ingrédients: Pour le chutney : 500 g betteraves cuites 200 g d'airelles (canneberges ou cranberries, leurs autres noms) 40 g sucre 3 cuillères à soupe vinaigre...
Ingrédients: 1 magret de canard 1 barquette de framboises 2 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 belle cuillère à soupe de vinaigre de...