Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Autre
  4. Recette de boudin
  5. Boudin aux pommes
  6. Boudins antillais aux pommes

Boudins antillais aux pommes

Autre
4 parts
10 min
12 min
facile
917 Kcal
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 2
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher toutes les pommes et retirer le cœur et les pépins.
  • Couper les pommes en grosses lamelles.
  • Mettre une grosse noix de beurre dans une poêle bien chaude puis ajouter les pommes.
  • Cuire les pommes jusqu'à ce qu'elles soient fondantes et légèrement colorées.
  • Saler et poivrer.
  • Griller les petits boudins sur toutes leurs faces.
  • Saler, saupoudrer un peu de ciboulette ciselée.
  • Servir bien chaud.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 917Kcal
  • Glucides: 22.7g
  • Lipides: 69.2g
  • Gras sat.: 37.3g
  • Protéines: 45g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 21.1g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (457g)
Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

YouTube

Pommes d'amour à croquer !


G Gut

Accord vin : Que boire avec ?

Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau au yaourt de soja et compote de pommes (vegan et sans gluten)
Gâteau au yaourt de soja et compote de pommes (vegan et sans gluten)
8 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tourte aux pommes
Tourte aux pommes
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Pancakes aux pommes sans sucre ajouté
Pancakes aux pommes sans sucre ajouté
4 parts
20 min
facile
4.7 / 5
Recette Samoussas aux pommes et à la cannelle
Samoussas aux pommes et à la cannelle
6 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite! La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Plat unique Fruits d'hiver Recettes antillaises Pommes Boudin Recettes de boudin aux pommes Boudin aux pommes

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork